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网上番摊赌场 又到蜜桃季,这种穿着“衣服”的白色桃子你吃过吗

2020-01-11 17:25:46   来源:金沙城中心娱乐场   阅读:1460


网上番摊赌场 又到蜜桃季,这种穿着“衣服”的白色桃子你吃过吗

网上番摊赌场,三月桃花六月桃

眼下正是桃子批量上市的季节

油桃、毛桃、蟠桃、黄桃…

对于爱吃桃的吃货们而言

总要轮番尝个遍才行

桃子品种不同口感自然也有区别

油桃清脆可口、蟠桃味浓甘厚

而叱咤桃子界多年的——水蜜桃

光是听名字就会不自觉的咽口水

你喜欢吃桃子吗?吃桃子你是喜欢吃软的还是喜欢吃硬的?欢迎在评论区留言。

六月对于吃货们而言,注定是丰富多彩的。除了夏季夜市摊上喝酒撸串、轮番走场,最勾吃货味蕾的就是那应接不暇的水果了。尤其是六月里的鲜桃,咬上一口汁水横流。

说起桃子了,就不得不提一下水果届的小公举——水蜜桃。它外形粉嫩、白里透红,更是凭着甜美多汁的口感笼络了不少吃货。但要想找到真正意义上的水蜜桃,还得跟着小编去江苏新沂看看。

新沂,位于江苏徐州,是江苏的“北大门”。它处在中国南北分界线上的狭长地带,属于温带湿润性季风气候。这里日照充足、降水丰沛,给种植水蜜桃形成了得天独厚的地理条件。

一进桃园就蒙了圈,并没有看到想象中鲜桃挂满枝、随风摇曳的画面。放眼望去,翠绿的叶子下面藏了不少小袋子。问了果农才知道,这里的水蜜桃都是套袋栽培的。

摘下一个撕开果袋,白白嫩嫩的水蜜桃就露了出来。在小编的印象中,桃子是以红为美的,色泽艳丽的桃子总是能成功勾起人们的食欲。但这里的桃子为什么都是白色的呢?

听果农说,桃子发白是套袋栽培的特点,但并不影响口感。套上袋子就好比给桃子穿上了一层防护衣,这样桃子在成长过程中,既能隔绝空气中的污染物,还减少了农药残留和鸟类伤害。长出来的桃子个个浑圆饱满、干净卫生。

除了进行套袋栽培,对果园里的环境也有要求。在果园里,很难在桃树下找到一块露着地皮的土地,到处都是野草。听果农说,如果野草长得高,他们就用镰刀割掉,坚决不用除草剂,这样也是为了不破坏土壤中的矿物质颗粒。

新沂水蜜桃产区主要分布在丘陵地带,据说土壤中含有细碎的矿物质颗粒。这种矿物质颗粒可以增加土壤的透气、透水性,让桃树根系呼吸顺畅,枝叶生长的相对更快、更发达。而在这种土壤里成熟的桃子,也会吸收大量的矿物质。

说了这么多,味道怎么样?先来一个尝尝再说。一口咬下去,一股浓浓的桃香就顺着舌尖蔓延至了全身。桃子的果皮很薄,果肉脆脆的。大口咀嚼间,就有丰盈的汁水溢满了整个口腔。和外表鲜红的桃子比起来,口感上一点也不输半分。

在摘桃子的时候,也是有技巧的。因为桃子是套袋栽培,凭外观是看不出来的,只能靠手摸。每颗桃子都要长到四两以上才可以采摘,多年的经验让果农一出手就知道斤两够不够。

采摘的时候还要把控好力度,避免用劲过大,压伤了桃子的表皮。摘下来的桃子撕开袋子检查,有黑点的不要、有刮伤的不要、袋子破损晒伤果皮的也不能要。

过了外形这一关,就是上称环节了。每个果农在装箱挑果的时候,都会配一个电子秤。果子达不达标,上称一称就知道。低于4两的被淘汰,4—5两以上的才是优质果。

但是说到底,外观再怎么漂亮,桃子不甜那是不行的。果农师傅取出一点汁液,现场用测糖仪测了一下,糖度在14.8左右。说的更直白一点,这个甜度就相当于100克水中溶入了14.8克白糖,味道也是足够了。

在包装上也是费了心思的,先在桃子底部套上一层网袋,再在外面裹上一层薄薄的海绵防震膜,最后放在网格式箱子里。包裹的海绵既有保护作用,还能透气,便于水蜜桃保鲜。在多重防护下,即使用力晃动,水蜜桃也不会损坏。

阳光,泥土,绿叶,微风,在充满丰收喜悦的果园里,品尝自己亲手培育的果实。这味道,才是最甜的吧。ps:即日起至7月3日一周内,每天前20名下单的粉丝,买一箱送一箱哦。

购买方式

民生乐购微商城

在香香美食官方微信公众号内,发送关键字“水蜜桃”点击链接购买;

导演 | 舒骑 文案 | 周周 郭晓曼

本文为香香美食原创,转载请联系后台授权

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